Ordu ile fındık bir bütündür. Halkı fındık geni taşır diyebilirim ☺ O kadar işlemiş içimize yani. Dedemin çocuğu gibi baktığı fındık bahçeleri… Ona da babasından kalmış bu miras. Aslında kalan miras, fındık bahçesi falan değil. Çalışmak! Bir baba evladına çalışkanlığını miras bırakabildiyse, çalışmayı öğretebildiyse ondan daha iyi bir miras yoktur.
Ne ekersen onu biçersin misali sabah namazını kıldıktan sonra güneşle beraber fındık bahçesine giderdi dedem. Işkın almayı, tırpanla ot biçmeyi, fındığa gübre vermeyi daha nice fındık bakım aşamalarını dedemden öğrendim. 103 yaşına kadar gözünün nuru gibi baktı bahçelerine. Onun bu emeklerini ileriye taşımak şimdi benim görevim.
Fındık ocağı birkaç fındık dalının bir araya geldiği topluluğa denir. Yaşlı fındık dalı, görevinin sonuna geldiğinde ocaktan uzaklaştırılır. Yerini yepyeni genç dallara bırakır. Bu silsile böyle devam eder. Şimdi bana soruyorlar neden fındık işine girdin diye. Yahu bu nasıl soru? Fındık işine girmek mi? Fındık içimize işlemiş bizim ne işi? Aynı fındık ocağı misali gibi bu bahçeler, fındık ocakları bize dedelerimizden emanet bırakıldıysa genç dallar olarak biz bizden öncekilerin yaptığının aynısını yapmak yerine onu daha ileriye, çağa uygun sektörlere, yepyeni ve uluslararası çapta büyük işlere dönüştürmezsek ne anladım ben bu işten?
Biz Karadeniz’liler dobradır. Konuşurken doğru bildiğimizi yüksek sesle söylemekten çekinmeyiz. Şimdi buradan söylüyorum. Bizim bir idealimiz var. Dünya da marka olmak! Karadeniz’in en önemli ticaret şehri olan Samsun gibi bir ilde attık ilk adımımızı. Buradan Karadeniz’e oradan da ülkemize, nihayetinde de dünyaya bu fındığı yollayacağız. Bu ülkenin fındığına katma değer kazandıracağız.
Ama ilk adım üreticiden yana taraf almaktan geçiyor. Üretenin derdini anlamazsak dünyanın ihtiyaçlarına cevap vermemiz mümkün değil. Bu yüzden üreticinin en yüksek sıfatı köylü sıfatıdır. Ve bu sıfat milletin efendisi konumuna tekrar çıkartılmalıdır. Bu inanç bizi harekete geçirmeye yetti. Biz de 2023 yılında ortak bir girişimle “GEBİ” markamızı hayata geçirdik.
Hesaba bakın şimdi. Fındığını kabuklu olarak 100 TL’ye tüccara satmaya mecbur kalan üretici bizim tesisimizde fındığını işlettikten sonra ortalama %70 karla fındığına katma değer kazandırıp satabilme imkânına erişti. İşte kazanç budur. Emeğin karşılığı böyle alınır. Bize bu gurur yeter! Bir hayali hayata geçirmeden önce o işin neden yapılmayacağını size anlatır dururlar. Sayfa sayfa nutuk yazarlar. Onları dinlerseniz yolunuzda dahi yürüyemezsiniz. Sağlam bir fikir gördüğünüzde o fikri büyütmeye ortak olmak, fikrin gelişmesinde öncü olmak size bağlı. Ben öyle yaptım. Ve bu projeye inandım. Daha bir yıl geçmesine rağmen Samsun Merkez’de başlattığımız bu girişimde günlük üretim kapasitemizi iki katına çıkarttık. Yurt dışından son teknoloji makineler getiriyoruz. Her geçen zaman kendimizi güncelliyor ve çağa entegre oluyoruz.
Ürettiğiniz fındık tesisimizde işlenir ve zahmetsiz bir şekilde tüketime hazır hale gelir. İster ticari. İster hediyelik isterseniz de kendi tüketiminiz için sizin isteğinize göre farklı seçeneklerde hazırlanır. Bu hikayeye ortak olduğunuz ve bizleri tercih ettiğiniz için bizi onurlandırdınız. TEŞEKKÜR EDERİZ.